江東区立第五砂町幼稚園

今年も幼稚園の梅の木に実がなり、６月頃に収穫を迎えました。たくさん採れた梅の実を見て、年長そら組のこどもたちは、「去年飲んだ梅ジュースをまた飲みたい！」と期待を膨らませていました。それから、インターネットで梅シロップ作りを調べ、自分たちで梅のヘタを取ったり、瓶を毎日ひっくり返したりして、梅シロップの完成を心待ちにしてきました。
７月に入ると、「梅がしわしわしてきた」「シロップの色が黄色くなってきたよ」などと、梅シロップに変化が…。そして、ついに本日、梅ジュースの会食となりました♪「美味しい！」「梅の味がする」「ちょっとすっぱいね」などと、自分たちが作った梅ジュースの味を堪能していましたよ♪年中ひよこ組にも少し御裾分け。美味しく飲んでくれたかな？